홈파티 당일 동선 3구역, 아이 있는 집은 주방부터 막으세요
1편 D-14 준비표 2편 메뉴 수·예산 3편 당일 동선 주방은 요리하는 어른만, 테이블은 손님, 방 한 칸은 아이로 나누면 당일이 덜 부딪힙니다 📅 준비 기간 손님 오기 전 오전 💰 예산 추가 비용 거의 없음 👥 인원 어른 2명 역할 분담 📌 30초 요약 — 홈파티 당일 동선 핵심 이렇게 하면 주방·테이블·아이 공간 3구역을 나누고, 음료와 간식은 주방 밖에 따로 두면 됩니다 미리 정할 것 불 담당 어른 1명, 손님 맞이·아이 담당 어른 1명 하면 안 되는 것 뜨거운 냄비를 아이 손 닿는 식탁 끝에 두기, 켜 둔 초 곁을 비우기 끝난 뒤 남은 음식은 식혀서 바로 냉장, 다시 먹을 땐 충분히 데우기(식약처) 손님이 들어오는 순간부터 집은 좁아집니다. 물 한 잔 가지러 온 손님과 냄비를 든 내가 주방 입구에서 부딪히고, 신난 아이들은 엄마를 찾아 가스레인지 앞까지 들어옵니다. 음식 준비는 다 했는데 당일이 정신없었던 집은 대부분 동선을 정하지 않은 경우입니다. 이 글은 당일 오전에 집을 세 구역으로 나누는 순서와, 자주 생기는 실수, 손님이 돌아간 뒤 남은 음식과 쓰레기를 정리하는 순서를 담았습니다. 추가 비용 없이 손님 오기 전 오전에 끝낼 수 있습니다. D-14부터 언제 무엇을 할지 준비표 보기 → 손님 수별 메뉴 가짓수와 우리 집 예산 계산하기 → 1. 미리 정할 것 — 당일 아침 부부가 나눌 역할 구역보다 먼저 사람을 나누세요. 어른 두 명이 같은 일을 하면 다른 구역이 비게 됩니다. 불 담당(주방 전담) 맞이·테이블 담당 아이 공간 봐 줄 어른 ...
