김장 당일 동선 5단계, 절임배추 도착부터 뒷정리까지 이 순서로
1편 D-14 일정표 2편 비용·재료 양 3편 당일·뒷정리 받는 즉시 확인하고, 썰기는 먼저, 정리는 쓰레기 분리부터 하면 하루 안에 끝납니다 📅 준비 기간 김장 당일 하루 💰 예산 추가 지출 없이 👥 인원 어른 2명 이상 📌 30초 요약 — 김장 당일 동선 핵심 이렇게 하면 배추 받기 → 물 빼는 동안 양념 → 버무리기 → 통 담기 → 정리 순서로 움직이세요 미리 정할 것 아이 맡길 시간, 썰기·버무리기 담당, 쓰레기 둘 자리 하면 안 되는 것 절임배추를 받아 놓고 다음 날로 미루기, 무거운 박스 혼자 들기 끝난 뒤 음식물·비닐·박스를 나눠 버리고 김치통은 김치냉장고 설명서대로 보관 장을 다 봐 두어도 김장 당일엔 "뭐부터 하지"에서 시간이 샙니다. 배추 물 빠지기를 기다리며 손 놓고 있다가, 오후에 무를 썰고 양념을 만드느라 저녁까지 밀리는 경우가 많습니다. 아이가 고춧가루 대야 옆을 맴돌면 손이 두 배로 듭니다. 이 글은 김장 당일을 5단계 동선으로 나누고, 자주 하는 실수와 끝난 뒤 정리까지 한 번에 묶었습니다. 주말 오전 일찍 시작하면 오후엔 뒷정리까지 마칠 수 있도록 순서를 잡았습니다. 걸리는 시간은 양과 레시피마다 달라 순서만 안내합니다. 아직 장을 안 봤다면, 김장 장보기 D-14 일정표 → 절임배추 vs 생배추, 우리 집 비용 계산하기 → 1. 미리 정할 것 — 당일 아침 5분 역할 나누기 두 사람이 같은 일을 하지 않도록 아침에 담당만 정하세요. 배추 받기·물 빼기 담당 무 썰기·양념 담당 아이 맡기는 시간 ...
