집들이 음식 D-14 준비표, 전날 저녁 밑준비로 당일 오전만 쓰세요
1편 D-14 준비표 2편 메뉴 수·예산 3편 당일 동선 평일 저녁엔 정하고 주문만, 손이 가는 일은 전날 저녁과 당일 오전으로 몰면 됩니다 📅 준비 기간 D-14부터 2주 💰 예산 우리 집 계산법(2편) 👥 인원 어른 2명이 나눠서 📌 30초 요약 — 집들이 음식 D-14 준비 핵심 이렇게 하면 D-14에 인원·시간을 정하고, D-7에 메뉴와 장보기 목록, 전날 저녁에 밑준비를 끝내면 됩니다 미리 정할 것 날짜·시간대, 어른·아이 수, 직접 할 메뉴와 살 메뉴, 아이 놀 자리 하면 안 되는 것 모든 메뉴를 당일 처음부터 만들기, 해 보지 않은 요리를 처음 내기 음식 안전 식약처는 조리한 음식을 가급적 2시간 안에 먹도록 안내합니다 12월이 가까워지면 "올해 집들이는 우리 집에서 하자"는 말이 나옵니다. 막상 날짜를 잡으면 평일에는 퇴근하고 아이 재우느라 손을 못 대고, 주말 하루에 장보기와 요리, 청소를 몰아서 하다 손님이 오기 전에 이미 지쳐 버리기 쉽습니다. 이 글은 모임 날을 D-day로 놓고 거꾸로 2주를 나눈 준비표입니다. 정하는 일과 주문은 평일 저녁 휴대폰으로, 장보기는 주말 한 번, 칼과 불을 쓰는 일은 전날 저녁과 당일 오전으로 나눴습니다. 날짜는 공식 기준이 아니라 맞벌이 집이 무리 없이 움직이도록 잡은 권장 순서이니, 우리 집 일정에 맞춰 앞뒤로 옮기면 됩니다. 손님 수별 메뉴 가짓수와 우리 집 예산 계산하기 → 당일 주방·테이블·아이 공간 동선 나누기 → 1. 미리 정할 것 — D-14 저녁에 부부가 정할 4가지 이 네 가지가 정해져야 메뉴 수도, 장보기 목...
