식용유 버리는 곳 4가지, 튀김 한 냄비 남으면 어디에 둘까?
남은 양과 기름 종류만 보면 수거함으로 갈지 종량제 봉투로 갈지 바로 정해집니다
📌 30초 요약 — 식용유 양·종류별 버리는 곳
| 이렇게 하면 | 팬에 조금은 흡수해 종량제, 부을 만큼은 식혀서 수거함, 굳는 돼지기름은 굳혀서 종량제 |
|---|---|
| 버리는 곳 | 아파트 수거함 · 주민센터 수거함 · 종량제 봉투 · 구청 안내 처리처 4곳 |
| 하면 안 되는 것 | 수거함에 물·찌꺼기·동물성 기름 섞어 넣기 |
| 지역 확인 필요 | 받는 기름 종류와 용기째 배출 여부는 동네마다 다름 |
명절에 전을 부치고 나면 기름이 반 컵쯤 남고, 아이 간식으로 치킨을 튀긴 날엔 냄비 한가득 남습니다. 삼겹살을 구운 팬에는 하얗게 굳은 기름이 붙어 있고, 찬장 구석에는 유통기한 지난 참기름 병도 하나 있습니다. 모두 "기름"이지만 버리는 곳이 다릅니다.
이 글은 남은 양, 기름 종류, 사는 곳 세 가지로 나눠 어디에 버리면 되는지 표로 보여 줍니다. 퇴근 후 설거지 전에 표만 한 번 보고 손을 움직이면 됩니다. 수거함이 받는 기름 종류는 지자체마다 다르니, 표에서 "확인"이라고 적은 칸은 관리사무소나 구청에 꼭 물어보세요.
1. 남은 양별 — 흡수할까, 모을까
| 남은 양 | 버리는 법 | 주의 |
|---|---|---|
| 팬에 얇게 (계란프라이·볶음) | 키친타월로 닦아 종량제 | 닦은 뒤 설거지 |
| 반 컵쯤 (전·부침개) | 신문지에 흡수, 비닐에 담아 종량제 | 수거함 가까우면 수거함 |
| 냄비 한가득 (튀김) | 식혀 거른 뒤 용기에 담아 수거함 | 종이 흡수는 양이 벅참 |
| 수거함이 멀고 양 많음 | 응고제로 굳혀 종량제 | 제품 표기대로, 자리 비우지 않기 |
파주시 배출요령은 소량은 휴지·신문지에 흡수시켜 일반쓰레기로 버리라고 안내합니다. 세계일보가 소개한 배출법도 많은 양은 식혀서 용기에 담아 수거함으로 보내라고 설명합니다.
2. 기름 종류별 — 수거함에 넣어도 될까
| 기름 종류 | 버리는 법 | 주의 |
|---|---|---|
| 콩기름·카놀라유·해바라기씨유 | 다량은 수거함, 소량은 흡수 | 찌꺼기 거르기 |
| 참기름·들기름·올리브유 | 식물성이라 수거함 대상인 곳 많음 | 우리 동네 확인 |
| 삼겹살·베이컨 기름 (돼지기름) | 식혀 굳힌 뒤 긁어 종량제 | 수거함 제외하는 곳 있음 |
| 국물·찌개 위 기름층 | 식혀 굳은 기름만 걷어 종이에 싸서 종량제 | 건더기는 음식물 기준대로 |
| 유통기한 지난 미개봉 기름 | 내용물은 수거함, 빈 병은 분리배출 | 병째 넣는지 확인 |
| 엔진오일·기계 기름 | 식용유 수거함에 넣지 않기 | 별도 처리처 문의 |
부산 중구 남포동 주민센터는 수거 대상을 참기름·들기름을 포함한 식물성 기름으로 한정하고 동물성 기름과 엔진오일은 받지 않는다고 공지한 적이 있습니다. 세계일보도 동물성 지방은 굳혀서 일반쓰레기로 버리라고 소개합니다. 반대로 동물성도 받는 곳이 있을 수 있으니 수거함 앞 안내문을 먼저 읽으세요.
⚠️ 이건 하지 마세요
- 뜨거운 기름을 수거함까지 들고 가기 → 엘리베이터나 계단에서 쏟아지면 화상을 입습니다. 완전히 식혀 뚜껑을 닫은 뒤 옮기세요.
- 수거함에 물·튀김 찌꺼기 섞기 → 인천시 자원순환 안내는 이물이 섞이면 재활용 정제에 추가 처리가 필요하다고 설명합니다.
- 남은 기름을 가스레인지 위에 며칠씩 두기 → 다음 요리 때 모르고 불을 켜면 기름이 과열될 수 있습니다. 기름에서 흰 연기가 나면 불을 끄고 뚜껑을 덮으세요.
- 기름에 불이 붙었는데 물 붓기 → 경기도소방재난본부는 물이 수증기로 바뀌며 불이 번진다고 경고합니다. 뚜껑을 덮고 불을 끈 뒤 119에 신고하세요.
3. 사는 곳별 — 버리는 곳 4가지
| 버리는 곳 | 이런 집 | 확인할 것 |
|---|---|---|
| ① 아파트 폐식용유 수거함 | 단지에 수거함이 있는 공동주택 | 관리사무소에 위치·용기째 여부 |
| ② 행정복지센터 수거함 | 단지 수거함이 없는 집 | 설치 여부·받는 기름 종류 |
| ③ 종량제 봉투 (흡수·굳힘) | 소량이거나 수거함이 없는 동네 | 액체로 붓지 않기 |
| ④ 구청 안내 처리처 | 양이 아주 많을 때 | 구청 청소 담당 부서 문의 |
동작구는 150세대 이상 공동주택에 수거함 설치를 지원하고 있는데, 올해 초 기준 관내 단지의 약 61%만 수거함을 운영하고 있었습니다. 같은 구 안에서도 단지마다 사정이 다르다는 뜻이라, 이사했거나 처음 버린다면 관리사무소에 한 번 물어보는 것이 가장 빠릅니다.
4. 자주 묻는 질문
오늘은 찬장에서 유통기한 지난 기름 병과 가스레인지 옆에 둔 기름 냄비부터 꺼내 표에 맞춰 나누세요. 식물성은 한 통에 모으고, 돼지기름은 굳혀서 종량제로 보내면 됩니다. 다음 글에서는 이미 싱크대에 기름을 부어 버렸을 때 배관에 무슨 일이 생기는지, 업체를 부를 기준은 무엇인지 알려 드립니다.
2026-10-26 기준 · 참고: 파주시 「음식물쓰레기 배출요령」(소량 휴지·신문지 흡수 후 일반쓰레기, 공동주택 수거함 관리실 확인, 대량 전문처리업체) · 기후에너지환경부 추석 연휴 배출 안내(2026-09-24, 트윅 보도: 수거함 배출, 없으면 흡수 후 종량제) · 세계일보 2026-09-03(다량은 식혀 용기에 담아 수거함, 동물성 지방은 굳혀 일반쓰레기) · 부산 중구 남포동 주민센터 폐식용유 수거 공지(2019, 식물성 기름(참기름·들기름 포함)만, 동물성·엔진오일 제외 — 현재 기준은 해당 센터 확인) · 인천시 자원순환 폐식용유 안내(물·찌꺼기 섞이면 정제 추가 처리) · 헤럴드K 2026-06-25 동작구 공동주택 수거함 설치 지원(150세대 이상, 관내 138개 단지 중 약 61% 운영(1월 기준), 바이오디젤·산업용 연료 원료) · 나의 경기도 2025년 2월호 경기도소방재난본부 식용유 화재 대처법(물 금지, 흰 연기 시 불 끄고 뚜껑) · 수거함이 받는 기름 종류·용기 배출 방식은 지역마다 다르므로 관리사무소·구청 안내 우선 · "표 한 번 보면 끝"은 판단 시간 예상치
